2021.7.20 イベント・行事

【みらい園フリースクール】枝豆の収穫

枝豆の収穫
■自分たちで育てた作物の収穫・・・

梅雨も明け、天気も良かったので枝豆を収穫することにしました☆

枝豆ってどう抜くの?からスタートしましたが・・・
少し要領を伝えるとボコボコ抜いていました。

鈴なりに成った枝豆を楽しそうに引き抜いていました!


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■収穫してから味見

 

たくさん収穫ができたのですが、いつもの枝豆にするにはいくつか手間がかかります。

①余計な葉や土を落とし、さっぱりさせる

②みんなで鞘をモギモギする

③もう一度洗う


この工程をみんなで手分けして行いました☆
みんな楽しそうに雑談をしながら行っていました。
農家の団らんをみているようでした。

その後はお楽しみの味見!!

塩ゆでし、実食!!!
枝豆を初めて食べる子もいましたが、「おいしい」の一言。
「家で食べたのよりおいしい」、「今までで一番おいしい」など
パクパク食べていました。

自分たちが作った作物が実際に食べられるまでに成長する・・・
それを実感してもらいもらいました☆

次は、枝豆をどのような料理に加工するのか?どんな作物を植え育てるのか??
とても楽しみです☆




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